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Über Massy Dézaley Chemin de Fer Grand Cru 2024 Lavaux AOC 13° 1.4l

Ein Grand Cru aus dem prestigeträchtigen Dézaley, geprägt von vier Generationen Winzertradition am Genfersee.

Schmeckt nach

Der Dézaley Chemin de Fer Grand Cru 2024 präsentiert sich mit feiner, strohgelber Robe und aromatischer Komplexität, die Feuerstein- und Honignoten kunstvoll vereint. Am Gaumen zeigt sich der Chasselas opulent und schmeichelnd, mit viel Grosszügigkeit und einer bemerkenswerten Länge im Abgang. Dieser Grand Cru profitiert von mindestens einem Jahr Reifung und gewinnt über die Jahre kontinuierlich an Tiefe und Ausdruck.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Waadt

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chasselas
Passt zu
Fisch , Hartkäse , Meeresfrüchte , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben der Rebsorte Chasselas werden auf den steilen Terrassen des Dézaley, einem der prestigeträchtigsten Terroirs des Lavaux, von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach sorgfältigem Ausbau reift der Wein mindestens ein Jahr, bevor er seine volle aromatische Komplexität entfaltet.

Verpackung

Holzkiste

Trinktemperatur

13 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2034

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Decanter, 93 Punkte

Downloads

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Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Waadt

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chasselas
Passt zu
Fisch , Hartkäse , Meeresfrüchte , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben der Rebsorte Chasselas werden auf den steilen Terrassen des Dézaley, einem der prestigeträchtigsten Terroirs des Lavaux, von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach sorgfältigem Ausbau reift der Wein mindestens ein Jahr, bevor er seine volle aromatische Komplexität entfaltet.

Verpackung

Holzkiste

Trinktemperatur

13 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2034

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Decanter, 93 Punkte

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Passt zu

Hartkäse
Meeresfrüchte
Weichkäse
Fisch
Der Dézaley Chemin de Fer Grand Cru 2024 präsentiert sich mit feiner, strohgelber Robe und aromatischer Komplexität, die Feuerstein- und Honignoten kunstvoll vereint. Am Gaumen zeigt sich der Chasselas opulent und schmeichelnd, mit viel Grosszügigkeit und einer bemerkenswerten Länge im Abgang. Dieser Grand Cru profitiert von mindestens einem Jahr Reifung und gewinnt über die Jahre kontinuierlich an Tiefe und Ausdruck.

Passt zu

Hartkäse
Meeresfrüchte
Weichkäse
Fisch