Masseria Borgo dei Trulli MIREA 2021 Primitivo di Manduria DOC 17.5° 75cl
92
Verfügbar
Verpackungseinheit
i
1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )
5
%Rabatt ab dem ersten Karton
%
Rabatt auf dieses Gebinde.
38.00 CHF
38.00 CHF
Lieferung am nächsten Werktag, wenn bis 15 Uhr bestellt
>92 verfügbar
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Kostenloser Versand ab 70,-
Art-Nr.: 100588
Mehr von dieser Marke
In den Filialen verfügbar
19
Verfügbar
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar
In den Filialen verfügbar
Neu
In den Filialen verfügbar
Neu
In den Filialen verfügbar
90 Punkte
Falstaff
>100
Verfügbar
Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Apulien
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
17.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Primitivo
Passt zu
Grill BBQ
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungs-prozess
Nach dem Abbeeren werden die Trauben nicht gepresst, so dass sie intakt bleiben, Schäden an den Schalen reduzieren und die Farbextraktion optimieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25° C für ungefähre 8- 10 Tage. Häufige Remontagen und Delestagen werden während der Gärung durchgeführt, um eine sanfte Extraktion von Aromen und sanften Tanninen zu erreichen. Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung ausgelöst.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
