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Deutschland

Mosel

2020

Weiss

Über Markus Molitor Riesling Spätlese süss Zeltinger Sonnenuhr 2020 Mosel QbA 7.5° 75cl

Ein wunderbar saftiger, komplexer und dichter Wein von über 80-jährigen Weinbergen mit wurzelechten Reben. Und das bei nur 7.5 Volumen-Prozent Alkohol!

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Mosel

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

7.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Charcuterie , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2070

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 95 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Die Nase zeigt exotische Früchte wie Mango, Papaya, Ananas und Limetten. Am Gaumen kristallklar, elegant, saftig. Knackige und erfrischende Säure, langer und komplexer Abgang.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Hartkäse
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind

Über Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

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