90-92 Punkte
Antonio Galloni
Vegan
CHF 81.00 81
CHF 81.00Vieux Télégraphe La Crau 2023 Châteauneuf-du-Pape AC 15° 75cl
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Art-Nr.: 106038
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Côtes du Rhône
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
15 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cinsault
, Clairette
, Grenache
, Mourvedre
, Syrah
Passt zu
Eintopf
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen von durchschnittlich 70 Jahre alten Rebstöcken auf dem legendären Plateau de La Crau. Nach manueller Lese, dreifacher Selektion und traditioneller Gärung reift der Wein 20 bis 22 Monate in grossen französischen Eichenfudern und wird unfiltriert abgefüllt.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2060
Allergene
Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein komplexer Châteauneuf-du-Pape mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. Reife Aromen von schwarzen Beeren, Kräutern der Garrigue und feinen Gewürznoten entfalten sich harmonisch auf der Zunge. Die Tannine sind präsent, jedoch seidig eingebunden und verleihen dem Wein ein aussergewöhnliches Reifepotenzial.