Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Herstellungsprozess
Mitte Oktober wurden die Tempranillo Trauben von Hand gelesen.Die Gärung wurde spontan und Temperatur kontrolliert vollzogen. Eine anschliessende Reifung von 8-10 Monaten fand Grösstenteils in neuen amerikanischen und teils in gebrauchten französischen Eichenfässer statt.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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