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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Herstellungsprozess
Bereits Ende September fand die Handlese der Tempranillo Trauben statt.Für diesen Wein werden die Trauben selektioniert. Nur das beste Traubenmaterial durchläuft die Spontan-Vergärung. Während anschliessenden 14-16 Monaten reifen Sie in 80 % neuen amerikanischen Eichenfässern und in 20% neuen französischen Fässern. Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen von reifen roten Früchten, Gebäck, Kakao und zarte Anisnuancen. Am Gaumen unglaublich kraftvoll und ausdrucksstark. Die Tannine sind wohl feinkörnig und abgerundet, das Holz gut integriert. Der langanhaltende Abgang überzeugt bei diesem Spitzen-Tempranillo.
Über Bodegas Nabal
