94 Punkte
Wine Enthusiast
Bodegas Nabal Organic 2022 Ribera del Duero DO BIO 14.5° 75cl
In den Filialen verfügbar
23.00 CHF 23
23.00 CHF
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Kostenloser Versand ab CHF 50.- | Unter CHF 50.- Versandkosten ab CHF 4.90
Art-Nr.: 101650
Mehr von dieser Marke
95 Punkte
Wine Enthusiast
87
Verfügbar
Vegan
91 Punkte
James Suckling
51
Verfügbar
95 Punkte
Wine Enthusiast
In den Filialen verfügbar
Vegan
In den Filialen verfügbar
Vegan
In den Filialen verfügbar
Vegan
92 Punkte
James Suckling
Nicht verfügbar
Vegan
92 Punkte
James Suckling
In den Filialen verfügbar
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Passt zu
Grill BBQ
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die Trauben erfahren eine Kaltmazeration vor der Gärung, um Aromen und Farbpigmente zu extrahieren. Die Verwendung eigener einheimischer Hefe während der alkoholischen Gärung bei 25ºC, begleitet von sanften Pump-overs, verleiht dem Wein eine individuelle Differenzierung. Die Gärung endet mit einer maximal dreitägigen Mazeration. Die malolaktische Gärung erfolgt bei 21 ºC in Tanks, gefolgt von der Umfüllung in Fässer nach Abschluss.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Nabal Organic präsentiert sich in verführerischem Kirschrot, das seine herausragende Intensität unterstreicht. Er fängt die charakteristische Typizität des Tempranillo perfekt ein, mit frischen Heidelbeer- und Brombeeraromen in der Nase. Mit zunehmender Öffnung entfalten sich komplexe Noten von Waldbeeren, Blaubeeren, zarten Vanillenoten und einem Hauch Nelken. Die sorgfältige Auswahl getoasteten Eichenholzes ist entscheidend für die harmonische Integration von Frucht und Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Nabal Organic als vollmundig und ausgewogen.
Passt zu
Über Bodegas Nabal
