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Saftiger Pfirsich und nussige Röstnoten begeistern besonders in Begleitung von mediterranen Speisen und hellem Fleisch. Die Komplexität und Fülle des Weins sind beeindruckend, er lädt förmlich zum Anstossen ein!

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Louis Latour Perrières 1er Cru 2023 Meursault AC 13.5° 75cl

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0
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Saftiger Pfirsich und nussige Röstnoten begeistern besonders in Begleitung von mediterranen Speisen ... Saftiger Pfirsich und nussige Röstnoten begeistern besonders in Begleitung von mediterranen Speisen und hellem Fleisch. Die Komplexität und Fülle des Weins sind beeindruckend, er lädt förmlich zum Anstossen ein!

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Art-Nr.: 105674

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Frankreich

Burgund

2023

Weiss

Über Louis Latour Perrières 1er Cru 2023 Meursault AC 13.5° 75cl

Meursault bietet den Reben einen sehr steinigen Mergelboden, der bedeutend zur bemerkenswerten Finesse der Weine beiträgt. Die Chardonnays werden durch die Südostlage wunderbar vollmundig und weich. Meursault bietet den Reben einen sehr steinigen, eher kargen Mergelboden, der bedeutend zur bemerkenswerten Finesse der Weine beiträgt. Erstaunlicherweise gibt es auch für die perfekt gelegenen Lagen, wie Perrières eine ist, keinen Grand Cru Status. Dafür bleiben sie als eine der besten 1er Crus überhaupt im Gedächtnis.

Zusatzinformation

Marke

Louis Latour

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Burgund

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Geflügel , Gemüse , Hartkäse , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Die Chardonnay Trauben gären traditionell in Eichenfässern. Nach dem malolaktischen Säureabbau reift der Meursault 1er Cru Perrières für 8 bis 10 Monate in bis zu 50% neuen Eichenfässern.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Vor allem die Nase ist bemerkenswert komplex und parfümiert. Er braucht oft ein paar Jahre länger als andere Meursaults, um sich zu entwickeln. Opulent und reichhaltig im Geschmack, mit Pfirsich- und Nussnoten, die im Abgang lang anhalten.

Passt zu

Gemüse
Hartkäse
Mediterrane Küche
Geflügel

Über Louis Latour