Heidi
Samuel Erdmann, Inhaber: «Sommer, Bergluft, Kräuter und Heidelbeeren – die Sehnsucht der Städter nach der unverfälschten Natur in diesen Cocktail interpretiert. Lecker.»
Zutaten
- 5 cl Rum Chairman’s Reserve St.Lucia Distillers
- 1 cl Sirup Myrtielle Monin
- 3 BL Rohrzucker
- 1 Limette, Saft
- frische Heidelbeeren
- Minzezweig
- Fever-Tree Soda Water
- Als Deko etwas Limette und Blaubeeren
Zubereitung
Heidelbeeren und Minzezweig mit Zucker zerdrücken. Limettensaft, Sirup, Rum und Crushed Ice dazugeben, umrühren, mit Soda Water auffüllen, dekorieren, geniessen.