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Norwegen

Über Harahorn Norvegian Small Batch White Lemon Gin 42° 50cl

In der Norwegischen Det Norske Brenneri SA bei Oslo wird dieser Skandinavische Gin hergestellt. Der Name entsteht eines Nordischen Fabelwesens...einen Hase mit riesigen Geweih. Über viele Jahrhunderte hinweg haben Jäger und Bergmenschen einen flüchtigen Blick darauf geworfen. In der nordamerikanischen Fabeln ist diese Kreatur als Jackalope bekannt; in Norwegen kennen wir es als Harahorn.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Norwegen

Alkoholgehalt

42 %

Herstellungsprozess

Für diese Ausgabe von Harahorn White Lemon sind die Herren von Harahorn von Norwegen aus in den Süden gereist und haben viele spannende Zitrusfrüchte gesammelt. Harahorn, wie wir das Original kennen, ist ein Gin, der bereits einen deutlichen Zitruscharakter hat, aber mit White Lemon wollten sie diesen noch kultivieren. Die frischen Zitrusschalen bekommen Gesellschaft von mehr Zitrone und als Gegengewicht haben sie mehr Bitterstoffe hinzugefügt.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Klare Farbe. Frische Nase von Zitrusfrüchten, Blumen, Pfefferminze und Lakritze. Frische Noten von Zitrusfrüchten, Minze, grünem Kardamom, gefolgt von Wacholder, Lakritze und frischer Zitrone. Langer, kühlender Abgang mit Iriswurzel und Minze, mit anhaltender Lakritze und Zitrusfrüchten.