94 Punkte
James Suckling
CHF 75.00 75
CHF 75.00Donna Olimpia Rosso 2024 Bolgheri DOC 14.5° 1.5l
12 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 15.07.2026
CHF 75.00
1 x 150cl
Kostenloser Versand ab CHF 70.-
Art-Nr.: 107535
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Schmeckt nach
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen prägt das Erscheinungsbild dieses Bolgheri DOC in der Magnumflasche. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Brombeeren, Heidelbeeren, Zimt, Lakritze, dunkler Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit ausgewogener Struktur, geschmeidigen Tanninen, harmonischer Eleganz und einem besonders langen, vielschichtigen Finale.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Toskana
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
, Petit Verdot
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
, Zigarre
Herstellungsprozess
Die von Hand gelesenen Trauben werden bei optimaler Reife selektioniert und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, wodurch eine intensive Extraktion von Farbe und Aromen erreicht wird. Anschliessend reift der Wein während 12 bis 14 Monaten in französischen Eichenbarriques sowie weitere sechs Monate auf der Flasche; die Magnumgrösse begünstigt dabei eine besonders harmonische Entwicklung.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2038
Allergene
Enthält Sulfite
Downloads
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Toskana
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
, Petit Verdot
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
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, Zigarre
Herstellungsprozess
Die von Hand gelesenen Trauben werden bei optimaler Reife selektioniert und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, wodurch eine intensive Extraktion von Farbe und Aromen erreicht wird. Anschliessend reift der Wein während 12 bis 14 Monaten in französischen Eichenbarriques sowie weitere sechs Monate auf der Flasche; die Magnumgrösse begünstigt dabei eine besonders harmonische Entwicklung.
Verpackung
Etui
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2038
Allergene
Enthält Sulfite
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Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen prägt das Erscheinungsbild dieses Bolgheri DOC in der Magnumflasche. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Brombeeren, Heidelbeeren, Zimt, Lakritze, dunkler Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit ausgewogener Struktur, geschmeidigen Tanninen, harmonischer Eleganz und einem besonders langen, vielschichtigen Finale.
Passt zu
Über Donna Olimpia
Herr della Gherardesca schenkte 1898 das Weingut seiner Frau Olimpia zur Silberhochzeit. Guido Folonari, Spross einer alten Weinfamilie, wählte 2001 Olimpia wieder als Namen des Betriebs mit Cabernet Sauvignon und Franc, Merlot, Syrah und Peitit Verdot sowie Vermentino, Viognier und Petit Manseng.