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Über Dom Pérignon Vintage Brut 2018 Champagne AC 12.5° 75cl

Ein Prestige-Champagne, der klimatische Extreme in präzise Balance übersetzt und Spannung als zentrales Stilprinzip definiert.

Schmeckt nach

Der Dom Pérignon Vintage 2018 präsentiert sich mit präziser Spannung zwischen Säure, Süsse und feiner Bitterkeit. In der Nase zeigen sich Noten von Petrichor, Jasmin und kandierter Zitrusschale, unterlegt von warmen, leicht vegetalen Nuancen. Am Gaumen e
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu
Apéro , Fisch , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Die Cuvée aus 61 % Chardonnay und 39 % Pinot Noir stammt aus 17 Grands Crus in der Champagne und basiert auf strenger Selektion infolge klimatischer Extreme des Jahrgangs. Nach traditioneller Flaschengärung reift der Wein rund 8 Jahre auf der Hefe und wird mit einer Dosage von 5 g/l abgestimmt.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Wine Spectator, 96 Punkte

Downloads

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Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu
Apéro , Fisch , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Die Cuvée aus 61 % Chardonnay und 39 % Pinot Noir stammt aus 17 Grands Crus in der Champagne und basiert auf strenger Selektion infolge klimatischer Extreme des Jahrgangs. Nach traditioneller Flaschengärung reift der Wein rund 8 Jahre auf der Hefe und wird mit einer Dosage von 5 g/l abgestimmt.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Wine Spectator, 96 Punkte

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Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte
Fisch
Der Dom Pérignon Vintage 2018 präsentiert sich mit präziser Spannung zwischen Säure, Süsse und feiner Bitterkeit. In der Nase zeigen sich Noten von Petrichor, Jasmin und kandierter Zitrusschale, unterlegt von warmen, leicht vegetalen Nuancen. Am Gaumen e

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte
Fisch

Über Dom Pérignon