Dolin Chambéry AO Blanc Vermouth 16° 75cl

Der Vermouth stammt aus einer traditionellen französischen Weinbauregion mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, erstellt nach Rezepturen, die seit dem 19. Jahrhundert bestehen. Er basiert auf Weisswein und einer definierten Zahl alpine Pflanzenextrakte, die dem Produkt sein typisches Profil verleihen. Die Produktion erfolgt in Chambéry unter Einhaltung der AOC-Regeln, die eine lokale Herstellung vorschreiben. Der Vermouth wird international in Bars und Gastronomie für klassische sowie moderne Anwendungen verwendet.

CHF 17.80 17.8

Dolin Chambéry AO Blanc Vermouth 16° 75cl

Flasche

CHF 17.80

1 x 75cl

Der Vermouth stammt aus einer traditionellen französischen Weinbauregion mit kontrollierter Herkunft... Der Vermouth stammt aus einer traditionellen französischen Weinbauregion mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, erstellt nach Rezepturen, die seit dem 19. Jahrhundert bestehen. Er basiert auf Weisswein und einer definierten Zahl alpine Pflanzenextrakte, die dem Produkt sein typisches Profil verleihen. Die Produktion erfolgt in Chambéry unter Einhaltung der AOC-Regeln, die eine lokale Herstellung vorschreiben. Der Vermouth wird international in Bars und Gastronomie für klassische sowie moderne Anwendungen verwendet.

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Art-Nr.: 105193

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Über Dolin Chambéry AO Blanc Vermouth 16° 75cl

Ein Vermouth mit geschützter Herkunftsbezeichnung, hergestellt nach historischen Standards in Chambéry, mit definiertem botanischen Profil und konsistenter Qualität.

Schmeckt nach

Dolin Vermouth de Chambéry Blanc zeigt im Glas eine klare Farbe ohne Trübung. In der Nase sind alpine Kräuter, Zitrusnoten und dezente Holunderaromen erkennbar. Am Gaumen stellt sich eine ausgewogene Balance zwischen botanischen Einflüssen und einem Hauch Frucht ein, mit einer sauberen Kräuternote im Abgang.

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Zusatzinformation

Marke

Dolin

Herkunft Land

Frankreich

Alkoholgehalt

16 %

Herstellungsprozess

Die Basis bildet ein neutraler Weisswein, der mit einer definierten Auswahl von rund dreissig Pflanzen, Kräutern und Gewürzen mazeriert wird, wie es die geschützte Herkunftsbezeichnung Vermouth de Chambéry verlangt. Anschliessend wird das Gemisch gelagert, um die botanischen Komponenten zu integrieren und ein harmonisches Profil zu erreichen.

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