Diese berühmte Domaine kann ihre Wurzeln bis ins Mittelalter zurückverfolgen und ist somit der älteste Weinbaubetrieb im Burgund. Heute liegt die Verantwortung bei François Millet als Kellermeister, Eric Bourgogne als Rebmeister und Jean-Luc Pepin als wirtschaftlichem Leiter der Domaine.