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CHF 23.20Château Constellation Humagne Blanche 2025 AOC Valais 13° 75cl
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Art-Nr.: 107611
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In der Nase präsentiert sich der Humagne Blanche mit feinen Noten von Lindenblüte, Akazie und dezent kräuterigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er eine präzise Balance zwischen lebendiger Säurestruktur und cremiger Textur. Der Abgang wirkt elegant, klar und von subtiler mineralischer Prägung getragen.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Humagne Blanche
Passt zu
Apéro
, Dessert
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben werden schonend gepresst, um die aromatische Finesse bestmöglich zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei tiefen Temperaturen, gefolgt von einem mehrmonatigen Ausbau im Tank.
Trinktemperatur
8 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Humagne Blanche
Passt zu
Apéro
, Dessert
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Die Trauben werden schonend gepresst, um die aromatische Finesse bestmöglich zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei tiefen Temperaturen, gefolgt von einem mehrmonatigen Ausbau im Tank.
Trinktemperatur
8 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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In der Nase präsentiert sich der Humagne Blanche mit feinen Noten von Lindenblüte, Akazie und dezent kräuterigen Anklängen. Am Gaumen zeigt er eine präzise Balance zwischen lebendiger Säurestruktur und cremiger Textur. Der Abgang wirkt elegant, klar und von subtiler mineralischer Prägung getragen.