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Schweiz

Tessin

2022

Weiss

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Tessin

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12.8 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Müller-Thurgau , Pinot Gris
Passt zu
Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Assemblage aus Müller-Thurgau, Chardonnay und Pinot Gris. 9 Monate Gärung auf der Hefe in Barriques mit Bâtonnage.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Strohgelb, Aromen von Blumen, Apfel und Zitrus.Am Gaumen ist eine harmonische Struktur zu erkennen, kräftig und animierend.

Passt zu

Gemüse
Spargel
Meeresfrüchte
Geflügel