Die, nimmt man es genau, älteste Destillerie Irlands wurde nach dem Fluss «Brusna» benannt. 1757 gegründet von Matthias McManus, dem sie bis zum Ende des 18. Jahrhunderts gehörte, wurde die Brennerei um 1843 von John Locke übernommen und in Locke’s Distillery umbenannt. John Locke tat in den Jahren, in denen das Geschäft gut lief, sehr viel für die Bewohner des Ortes. Diese revanchierten sich 1866 als ein für die Whiskyherstellung notwendiger Heizkessel explodierte und Locke kein Geld hatte ihn zu ersetzen, und kauften ihm einen Neuen. 1982 als die Brennerei bereits während mehreren Jahren geschlossen war griffen die Bewohner des Dorfes erneut ein und machten ein Museum aus der Anlage. Ein Besuch der Locke’s Destillerie ist eine Zeitreise in der es viel altes zu bestaunen und bewundern gibt.

Produkte von Brusna Distillery