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CHF 16.00Bestheim Brut Crémant d'Alsace AC 12° 75cl
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Art-Nr.: 107056
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Schmeckt nach
Helles Gelb mit feiner, anhaltender Perlage und elegantem Mousseux. In der Nase weisse Blüten, gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie dezente Noten von Trockenfrüchten. Am Gaumen frisch, trocken und ausgewogen mit präziser Struktur und lebendiger Leichtigkeit.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Elsass
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Auxerrois
, Pinot Blanc
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Pasta & Pizza
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Traditionelle Flaschengärung mit Ausbau auf der Hefe während mindestens 18 Monaten für Komplexität und feine Perlage. Vinifikation im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung bewahrt Frische und aromatische Klarheit.
Trinktemperatur
7 °C - 9 °C
Allergene
Enthält Sulfite
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ohne
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12 %
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Apéro
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Über Bestheim
Passionierte Weinmacher aus dem Hause Heim in Westhalten, gegründet 1765, schlossen sich im Jahr 1997 mit den Caves de Westhalten und de Bennwihr zusammen und gründeten die Marke Bestheim. Massgebend war über Generationen der Respekt vor der Umwelt, den Terroirs und der Qualität der Weine, und ist es bis jetzt.
