Der unterirdische Weinkeller von Beau-Sites aus dem 18. Jahrhundert ist einer der ältesten im Médoc und bietet die perfekten Reifebedingungen für einen Wein, der mit der gleichen Sorgfalt und Technik wie ein Grand Cru Classé gekeltert wird. Heute gehört der Weinkeller Borie Manoux und Philippe Castéja.