Auf St. Thomas, eine der dänischen Westindischen Inseln, erhielt Albert Heinrich Riise 1938 von der dänischen Regierung offiziell die Bewilligung als einziger Pharmazeut tätig zu sein und Alkohol zu brennen. Heute erzeugt das Unternehmen etwa 20 Rums verschiedener Geschmacksrichtungen.
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