Kultwinzer und Mitgründer der Anima-Negro-Kellerei, Francesc Grimalt und Sergio Caballero, Musiker und Co-Direktor des Sonar Festival, gründeten im August 2006 zusammen die 4kilos. Im September des gleichen Jahres wurde der erste Wein in der Garage eines Winzerkollegen mit wenig Mitteln, aber ausgezeichneten Trauben, hergestellt. Gärung sowie auch Mazeration wurde in Milchkühlgeräten vollzogen. Nach vierzehn Monaten Ausbauzeit, im Mai 2008 kam der Wein erstmals auf den Markt. Das kleine Weingut ist eine ehemalige Schäferei, die umgebaut wurde. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Teilen von Mallorca, sowohl im Norden wie auch im Süden. Die Reben werden meist in Cal Vermell Böden auf Lehm gepflanzt.

Produkte von 4 kilos vinicola

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In den Filialen verfügbar
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