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Aurora ist die 2. Abfüllung der jungen Wolfburn Brennerei. Etwa 30% reift in frischen und refill ex-Sherry Fässern, der Rest in ex-Bourbon Fässern. Das Resultat ist ein süsser und vielschichtiger Whisky mit einer schönen Komplexität und einem weichen Finish.
Schottland, Highlands
63.00 CHF
Art-Nr.:
68772
79 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
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Über Single Malt Aurora Sherry Oak
Fruchtig und nussig.
In der Nase fruchtige Aromen und Anklänge von Sherry. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls fruchtig mit einer leichten Süsse. Noten von Nougat, Malz, Schokolade und nussige Komponenten.
Über Wolfburn
1821 gründete William Smith eine Brennerei am Rande von Thurso in Schottland. Die Wolfburn-Brennerei wurde bis in die 1850er Jahre durch die Smith-Familie geführt, bis die Produktion eingestellt wurde. 2011 entstanden Pläne die Brennerei wiederherzustellen und 2013 begann man wieder mit der Destillation.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schottland
Region:
Highlands
Alkoholgehalt:
46%
Herstellungsprozess:
Reifung in Refill-American-Standard-Barrels zu 80 % und in First-Fill-Sherry-Oloroso-Fässern zu 20 %.
Verpackung:
Etui
Perfect Serve:
Neat
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