Deutschland

Über Altonaer Spirituosen Manufakt Sul Dry Gin 43° 50cl

Die Altonaer Spirituosen-Manufaktur in Hamburg istDeutschlands kleinste Brennerei.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Zum Wacholder kommen ursprüngliche Zutaten wie Koriander, Rosmarin, Lavendel und auf Algarve-Steilklippen gepflückte Zistrosen sowie portugiesische Zitronen. Ganz von Hand produziert und in eine weisse Tonflasche gefüllt.

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Schmeckt nach

In der Nase verspricht der Gin Sul ein weiches Aroma von Wacholder, dazu kommen kräutirige Noten und man erkennt den Rosmarin. Die süßen Noten deuten sich nur leicht an. Am Gaumen ist der Gin Sul mit seinen 43% Vol. weich und trocken. Die Würze wandelt sich in ein leicht harziges Aroma der Zitrosen, schön abgestimmt mit frischen Zitrusnoten. Der Abgang hält angenehm lang an und man bekommt wieder ein leichtes Wacholderaroma geboten, gepaart mit Orangennoten und leichter Blumigkeit.