CHF 14.90 14.9
CHF 14.90Riva dei Frati Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 11.5° 75cl
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Art-Nr.: 108038
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Im Glas präsentiert sich ein leuchtendes Strohgelb, in der Nase dominieren zunächst Noten reifer gelber Früchte, die nahtlos in Anklänge süsser weisser Blüten übergehen. Am Gaumen überzeugt dieser Prosecco mit einer ausgewogenen Balance aus Cremigkeit und Fruchtigkeit, die dem Extra-Dry-Stil eine angenehme Fülle verleiht. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Venezien
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
11.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Glera
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Die Glera-Trauben aus Lagen auf 200 bis 300 m ü. M. werden von Hand gelesen, in Traubenkisten oder kleinen Anhängern zur Kellerei gebracht und schonend gepresst; die Erstgärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Die zweite Gärung findet nach der Martinotti-Charmat-Methode im Autoklaven statt, wodurch die Primäraromen der Rebsorte optimal erhalten bleiben.
Trinktemperatur
6 °C - 8 °C
Allergene
Enthält Sulfite
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Die Glera-Trauben aus Lagen auf 200 bis 300 m ü. M. werden von Hand gelesen, in Traubenkisten oder kleinen Anhängern zur Kellerei gebracht und schonend gepresst; die Erstgärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Die zweite Gärung findet nach der Martinotti-Charmat-Methode im Autoklaven statt, wodurch die Primäraromen der Rebsorte optimal erhalten bleiben.
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Über Riva dei Frati
Exzellenz und Tradition. Ein Abhang, ehemals Meeresufer, ein vergessenes Kloster: Riva dei Frati. Die Rebberge liegen im Gebiet Valdobbiadene, produziert werden Weine und Schaumweine, rund 2000 Hektoliter pro Jahr. Der gesamte Produktionszyklus findet innerhalb des Unternehmens statt, wo alte Geheimnisse und moderne Technologien aufeinandertreffen.