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Portugal

Douro

2017

Rot

Über Quinta dos Murças VV 47 2017 Douro DOC 13° 75cl

Der spezielle Name ergibt sich aus der Kombination der Pflanzart und dem Pflanzjahr der Reben. Die Trauben stammen nämlich aus einem 1947 vertikal gepflanzten Rebberg, der heute der a?lteste seiner Art im Duoro ist - also: «Vinha Vertical 1947». Bei so alten Reben ist die unglaubliche Dichte des Weines selbstredend. Der VV47 u?bersetzt den maximalen Ausdruck seines Terroirs und seines Potentials, das sich durch seine Eleganz, Harmonie und Komplexita?t auszeichnet.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Douro

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Sousao , Tinta Amarela , Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional

Herstellungsprozess

Handlese und Traubenselektion, die Trauben werden entstielt und gepresst, Gärung mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 - 28 °C) in Granittanks. Extraktion mit Füssen und Pressung. Ausbau: neun Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Verpackung

Holzkiste

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2034

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Farbe intensiv und tief, mit violetten Streifen. Sehr komplex in der Nase, wobei reife rote Früchte und balsamischen Aromen, die für ältere Reben charakteristisch sind, dominieren. Am Gaumen von großer Harmonie und Eleganz, sehr feine reife Tannine, ausgewogene integrierte Säure. Sehr langer anhaltender Abgang. Ein Wein mit Lagerpotenzial.

Über Quinta dos Murças

Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.