97 Punkte
Falstaff
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CHF 55.50Nigl Grüner Veltliner Privat Ried Pellingen 1ÖWT 2025 Kremstal DAC 14° 75cl
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Art-Nr.: 108141
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Im Bouquet präsentiert sich der Grüne Veltliner Privat mit ausgeprägter Mineralität und sortentypischer Würze, unterlegt von feiner, eleganter Frucht. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, dicht und vielschichtig, getragen von hohem Extrakt und einer gaumenfüllenden Struktur. Der lange, tiefgründige Abgang klingt mit exotischen Fruchtnoten aus.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Kremstal
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Grüner Veltliner
Passt zu
Asiatische Küche
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen von 35 bis 45 Jahre alten Reben der Ersten Lage Ried Pellingen und werden in mehreren selektiven Lesedurchgängen geerntet, sodass ausschliesslich vollreifes Lesegut in den Keller gelangt. Die schonende Vinifikation zielt darauf ab, Frucht, Finesse, Dichte und Mineralität aus dem Weingarten unverfälscht in die Flasche zu bringen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2037
Allergene
Enthält Sulfite
davon Zucker
0.6 g
Energie in kcal
84
Energie in kJ
350
Kohlenhydrate
1.4 g
Downloads
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Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Kremstal
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Grüner Veltliner
Passt zu
Asiatische Küche
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Spargel
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Herstellungsprozess
Die Trauben stammen von 35 bis 45 Jahre alten Reben der Ersten Lage Ried Pellingen und werden in mehreren selektiven Lesedurchgängen geerntet, sodass ausschliesslich vollreifes Lesegut in den Keller gelangt. Die schonende Vinifikation zielt darauf ab, Frucht, Finesse, Dichte und Mineralität aus dem Weingarten unverfälscht in die Flasche zu bringen.
Trinktemperatur
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Enthält Sulfite
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Im Bouquet präsentiert sich der Grüne Veltliner Privat mit ausgeprägter Mineralität und sortentypischer Würze, unterlegt von feiner, eleganter Frucht. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, dicht und vielschichtig, getragen von hohem Extrakt und einer gaumenfüllenden Struktur. Der lange, tiefgründige Abgang klingt mit exotischen Fruchtnoten aus.
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Über Nigl
Martin Nigl ist ein ruhiger, bedächtiger Mensch, der am liebsten in seinen Weingärten unterwegs ist. Die Urgesteinsböden des Kremstales liefern ihm die Grundlage für Weine von hoher Mineralität, fein strukturiert und mit wunderschönen Fruchtnuancen. Tests