Metté Schwarze Holunderbeere -Sureau Noir 6 Years Fruchtbrand 45° 35cl
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46.00 CHF 46
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Art-Nr.: 22713
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Elsass
Alkoholgehalt
45 %
Herstellungsprozess
Für den Sureau Noir Réserve Particulière werden wildgesammelte schwarze Holunderbeeren in hochwertigem Elsässer Weinbrand mazeriert. Das Gemisch wird destilliert und anschliessend 6 Jahre in Stahltanks gelagert. Während dieser Zeit verfeinert sich das komplexe Aromenbouquet dieses Holundergeists.
Alter
6 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Sureau Noir Réserve Particulière von Metté duftet nach fruchtig-herben reifen Holunderbeeren. Am Gaumen ist dieser Holunderbeergeist komplex und ausgeglichen, mit einer intensiven Aromatik.
Über Metté
In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.