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Frankreich

Elsass

Über Metté Minzblätter (Feuille de Menthe) 6 Ans Fruchtbrand 45° 50cl

Der Feuille de Menthe ist ein hochwertiges Destillat, das die Aromen von Weinbrand mit erfrischenden Minzenoten verbindet.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Für den Feuille de Menthe werden im Hochsommer gepflückte, hoch aromatische Minzeblätter in einem hochwertigen Weinbrand mazeriert, der dann erneut destilliert wird. Bevor er in die Flasche kommt, reift er ein Jahr im Stahltank.

Alter

6 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Feuille de Menthe von Metté ist glasklar, mit Aromen von Kräutern in der Nase. Am Gaumen finden sich erfrischende Minze- und Grünteenoten, die einen auch im Finish begleiten.

Über Metté

In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.