USA

Kentucky

Über Knob Creek Patiently Aged Small Batch Kentucky Straight Rye Whiskey 50° 70cl

Der deutschstämmige Johannes Jakob Böhm, der sich später nur noch Jacob Beam nennt, gründete 1795 in Clermont, Kentucky die Brennerei und Whiskymarke Jeam Beam. Die von ihm produzierten Whiskeys werden als Bourbon bekannt, wahrscheinlich benannt nach dem Bourbon Country in Kentucky. Lange blieb die Marke ein Familienunternehmen. 2014 übernahm der japanische Spirituosenkonzern Suntory für rund 12 Milliarden Euro das Unternehmen.Jim Beam hat eine sehr beeindruckende und breite Palette an Whiskies und Whiskyliköre anzubieten die weit mehr zu bieten haben als allgemein ist.

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Herkunft Region

Kentucky

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Wer den Knob Creek Kentucky Straight Bourbon und seine feine, geschliffene Linie mag wird hier ab den robusten und kräftigen Charakter des Rye vielleicht etwas überrascht sein. Wie vom Gesetz verlangt weisst der Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey ein Mindestanteil von 51% Roggen. Gebrannt wird in einen sogenannten American Pot Still und danach in Amerikanischer Weisseiche gereift. Knob Creek ist ein Vatting von verschieden alten Whiskies.

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Schmeckt nach

Duft von frischen Roggen, Gewürze und ein Hauch Eiche. Diese Aromen sind auch im Gaumen wiederzuerkennen begleitet von Vanille Heidekraut und Apfel. Der Abgang ist weich und wärmend.