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CHF 9.50José Maria da Fonseca O%riginal Branco 2024 Alkoholfrei 0.5° 75cl
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Schmeckt nach
Zitronengelbe Farbe mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas. Am Gaumen frisch, fruchtig und harmonisch mit einem sauberen, ausgewogenen Abgang. Ein Weißwein, der auch ohne Alkohol eine echte Geschmackserfahrung bietet.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
0.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Moscatel de Setubal
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Der Wein wird aus der aromatischen Weisswein-Rebsorte Moscatel de Setúbal hergestellt und traditionell vinifiziert. Anschliessend wird der Alkohol mittels eines physikalischen Verfahrens schonend entzogen, um die delikaten Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
davon gesättigte Fettsäuren
0.1g
davon Zucker
3.1g
Eiweiss
0.5g
Energie in kcal
12
Energie in kJ
50
Fett
0.5g
Kohlenhydrate
3.3g
Salz
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2024
Alkoholgehalt
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Der Wein wird aus der aromatischen Weisswein-Rebsorte Moscatel de Setúbal hergestellt und traditionell vinifiziert. Anschliessend wird der Alkohol mittels eines physikalischen Verfahrens schonend entzogen, um die delikaten Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren.
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Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.