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CHF 16.80Akashi-Tai Junmai Ginjo Sparkling Sake 7° 30cl
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Art-Nr.: 107469
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Schmeckt nach
In der Nase zeigen sich Litschi, Zitrus, Pfirsich und Melone. Diese fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und werden von der natürlichen Kohlensäure begleitet.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Japan
Alkoholgehalt
7 %
Herstellungsprozess
Nach der regulären Sake-Herstellung erfolgt eine zweite Gärung direkt in der Flasche. Dabei entsteht die Kohlensäure auf natürliche Weise und bleibt im Sake gebunden. Die Flaschengärung verleiht dem Junmai Ginjo seinen prickelnden Charakter und ergänzt seinen leichten, fruchtigen Stil.
Trinktemperatur
6 °C - 13 °C
Zutatenliste
Reis, Wasser, Koji
Downloads
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Japan
Alkoholgehalt
7 %
Herstellungsprozess
Nach der regulären Sake-Herstellung erfolgt eine zweite Gärung direkt in der Flasche. Dabei entsteht die Kohlensäure auf natürliche Weise und bleibt im Sake gebunden. Die Flaschengärung verleiht dem Junmai Ginjo seinen prickelnden Charakter und ergänzt seinen leichten, fruchtigen Stil.
Trinktemperatur
6 °C - 13 °C
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Reis, Wasser, Koji
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In der Nase zeigen sich Litschi, Zitrus, Pfirsich und Melone. Diese fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und werden von der natürlichen Kohlensäure begleitet.