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Mehr von dieser Marke

Schweiz

Zürich

2022

Weiss

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Zürich

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Räuschling
Passt zu
Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Weichkäse

Herstellungsprozess

Kurze Mazeration mit Schalenkontakt, spontane Gärung im Stahltank über 6-7 Monate, grob filtriert.

Trinktemperatur

10 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dieser Wein besticht durch florale Noten, Aromen von Äpfeln und Pfirsichen, sowie ein grosses Volumen und Frische. Die animierende Säure ist schön eingebunden und macht ihn zu einem herrlichen Aperitifwein - und noch viel mehr.

Passt zu

Gemüse
Fondue & Raclette
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch