LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren

Mehr von dieser Marke

In den Filialen verfügbar

Schweiz

Jura

Über Alain Perret Damassine Fruchtbrand 42° 50cl

Exklusiv innerhalb des Kantons Jura aus vollreif gefallenen Damasson-Pflaumen destilliert und durch Blindverkostung AOP-zertifiziert.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Jura

Alkoholgehalt

42 %

Herstellungsprozess

Die vollreifen Früchte werden täglich nach ihrem natürlichen Fall per Hand gesammelt, ohne Pflücken oder Schütteln, und umgehend sortiert und fassgefüllt. Die Maische wird unzerkleinert fermentiert und noch im Erntejahr destilliert, ausschließlich mit Wasser aus dem Herkunftsgebiet

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Brand präsentiert dominante Aromen kleiner wilder Pflaume, ergänzt durch Bittermandel, geschnittenes Gras und Heu. Sekundäre Nuancen erinnern an Kirsche, Mirabelle, Honig, getrocknete Banane, Koriander, Nelke und einen Hauch Zimt. Die Komplexität ergibt sich aus dem Charakter der roten Damasson-Pflaume aus dem Jura