LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren
Modern-Haus-Landschaft

Österreich

2023

Weiss

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Grüner Veltliner

Herstellungsprozess

Reife Veltlinertrauben von Wagramer Lössterrassen, teilweise gerebelt - teilweise Ganztraubenpressung, 3-4 Stunden Maischestandzeit, zum Teil spontan & zum Teil mit Reinzuchthefe vergoren. Langsamer Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.

Trinktemperatur

12 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer gelber Apfel, einladende Fruchtsüße, zart nach Mango und Birne, ein Hauch von Wiesenkräuter. Gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, elegant und gut anhaftend, Apfel im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

Über Nimmervoll

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