Luchs & Hase Alte Zwetschge Fruchtbrand 40° 50cl
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52.00 CHF 52
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Art-Nr.: 102049
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Aargau
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
An zumeist hofeigenen Bäumen wachsen die Früchte heran, so dass die Brennmeister von Käsers Schloss genau wissen, was in den Brand kommt. Die Zwetschgen der Sorten Fellenberger und Büheler werden bei bester Reife geerntet und sorgfältig aussortiert, damit nur die besten und aromatischsten Früchte ihren Weg in das fertige Destillat finden. Präzise Destillation führt schliesslich zu einem hocharomatischen, sortentypischen Zwetschgenbrand. Erst nach einer bis zur optimalen Reife dauernden Lagerung in Eichenfässern wird daraus ein Vielle Prune.
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Schmeckt nach
Goldgelb im Glas duftet Käsers Schloss Alte Zwetschge nach Zwetschgen, warmen Gewürzen und nach Holz. Der Gaumen offenbart eine Aromafülle, mit den selben Aromen wie in der Nase, mit zusätzlich süsslichen Noten, Vanille, Kaffee und etwas Toffee. Der Abgang ist würzig und fruchtig.