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Robert Parker
Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Alter Kranachberg STK 2021 Südsteiermark DAC BIO 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 102813
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Südsteiermark
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
Herstellungsprozess
Ausgewogenes Klima: warme Sommer, punktuelle Niederschläge und ein goldener Herbst mit kühlen Nächten, die das Säuregerüst und die Aromenstruktur perfektionierten. Jede Parzelle wurde selektiv geerntet, um den unverwechselbaren Ausdruck des Bodens und die Frische der Trauben durch eine ruhige Spontangärung in den Wein zu transportieren.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Ried Kranachberg Sauvignon Blanc ist ein Wein von beeindruckender Tiefgründigkeit und Eleganz. Mit Aromen von reifer Stachelbeere, weißem Pfirsich und einer kühlen mineralischen Würze enthüllt er die Einzigartigkeit seiner Herkunft. Am Gaumen überzeugt er durch feine Textur, präzise Struktur und einen langanhaltenden Nachhall, der das Potenzial dieses großen Jahrgangs erahnen lässt. Ein Wein, der mit jedem Schluck tiefer in die faszinierende Welt des Kranachbergs eintauchen lässt und das Versprechen auf langjährige Entwicklung in der Flasche hält.
Passt zu
Über Sattlerhof
Der Sattlerhof steht für das Versprechen von Qualität und Genuss: Der Betrieb ist für seine lagerfähigen Sauvignon-blancs berühmt. Willi und Andreas Sattler geben ihren Weinen durch die biologische Bewirtschaftung, die Handselektion der Trauben, viel Geduld und Geradlinigkeit den starken Charakter.