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Bio
>100 verfügbar
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Appenzell
Herstellungsprozess
Die Herstellung eines Bieres beginnt mit der Auswahl von hochwertigen Zutaten, wobei Aromahopfen wie Hallertauer Tradition für blumige und fruchtige Noten sorgen, während Bitterhopfen wie Magnum für eine angenehme Herbe verantwortlich sind. Für die tiefbraune Farbe, kombiniert mit obergäriger Hefe, die fruchtige Ester produziert, schafft ein ausgewogenes Geschmacksprofil und verleiht dem Bier seinen einzigartigen Charakter.
Verpackung
Dose
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Schmeckt nach
Appenzeller Bier entfaltet ein Aromenspiel, das fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten mit einem malzigen, leicht karamellisierten Unterton harmonisch vereint; die Würzigkeit fügt sich dezent hinzu und steigert die Komplexität des Genusses. Am Gaumen präsentiert sich das Bier mit einer geschmeidigen Textur und einem erfrischenden, spritzigen Gefühl, während die Schäumung durch eine stabile, feine Porung besticht und dem Teilnehmenden ein ästhetisches visuelles Erlebnis bietet.