LIQUID SWISS WINE TASTING: 23. Oktober - 14. November 2025 in Zürich, Bern & Basel Hier mehr erfahren
Ale%20Bread

Frankreich

Über Ale & Bread Licor De Café Likör 24° 50cl

Cold-Brew-Kaffee aus Mittelamerika trifft auf präzise lokale Verarbeitung in der Schweiz - ergibt ein klares, reines Profil mit intensiver Kaffee-Tiefe.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Alkoholgehalt

24 %

Herstellungsprozess

Honduranischer Santa-Rosa-Kaffee wird in Zürich von Miro-Manifactura de Café sorgfältig geröstet und anschließend im Cold-Brew-Verfahren extrahiert. Das so gewonnene Extrakt wird mit neutraler Basis verbunden und danach destilliert

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Schmeckt nach

Intensive Aromen von Cold-Brew-Kaffee aus Honduras-Santa-Rosa-Bohnen treffen auf Nuancen von dunkler Schokolade, Kakao und Caramel. Im Mund klar strukturiert mit Espresso-Frische und tiefer Rösttiefe, abgerundet durch eine dezente, trocken-bittere Komplexität. Der Abgang bleibt sauber mit anhaltenden Kaffee-Nuancen

Über Ale & Bread

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