Highland Park Cask Strength Release No.2 Single Malt Scotch Whisky 63.9° 70cl
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Art-Nr.: 54815
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schottland
Herkunft Region
Isle of Orkney
Alkoholgehalt
63.9 %
Herstellungsprozess
Cask Strength Release No. 1 reift überwiegend in Sherry-gereiften amerikanischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters, die von Gordon Motion, dem Master Whisky Maker von Highland Park, handverlesen werden. Anschließend wird er direkt in Flaschen abgefüllt - nicht kühlgefiltert - um sicherzustellen, dass die wesentliche DNA und die natürliche Farbe unseres Whiskys erhalten bleiben.
Verpackung
Etui
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase ist er süß und rauchig zugleich, mit Aromen von Veilchen und reifen Vanilleschoten inmitten von Wellen aromatischen Torfrauchs. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit weichem Toffee, Heidehonig, frisch geriebener Muskatnuss und sonnengereiften Zitrusfrüchten, die in einen exotisch gewürzten Crème Brûlée-Abgang münden.
Über Highland Park
Whisky von der Insel Orkney: Das unvergleichlich runde Aroma mit den typischen Heidekrautnoten definiert den Whisky von Highland Park. Die nördlichste Destille Schottlands liegt bei Kirkwall. Sie ist eine der seltenen, traditionell arbeitenden Brennereien mit eigenen floor maltings und zwei kilns.