LIQUID RUM DAYS - 03.-11. September 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Zu den Tickets

Über Dr. Jaglas San Pompello Alkoholfreier Bitter 50cl

Ein alkoholfreier Grapefruit-Aperitif mit komplexer Bitternote, entwickelt für anspruchsvolle Aperitif-Kreationen mit moderner Charakteristik.

Schmeckt nach

San Pompello begeistert mit dem intensiven Duft von pinker Grapefruit, begleitet von feinherben Zitrusnoten und einer eleganten Bitternote. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Balance zwischen frischer Säure, dezenter Süsse und angenehm komplexer Bitterkeit mit langem, aromatischem Nachhall. Als alkoholfreier Aperitif überzeugt er mit einer modernen, vielschichtigen Stilistik und eignet sich hervorragend als Basis anspruchsvoller Aperitif-Kreationen.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Berlin

Herstellungsprozess

San Pompello wird aus hochwertigem Grapefruit- und Zitronensaftkonzentrat sowie sorgfältig abgestimmten natürlichen Aromen hergestellt, wodurch ein komplexes bittersüsses Geschmacksprofil entsteht. Die ausgewogene Rezeptur verbindet fruchtige Frische mit feiner Bitterkeit und wurde speziell für alkoholfreie Longdrinks und Aperitifs entwickelt.

Auszeichnungen

Falstaff, 90 Punkte

Zutatenliste

Wasser, Invertzuckersirup, Glucosesirup, 8 % Grapefruitsaft aus Grapefruitsaftkonzentrat, natürliches Aroma, 2,75 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Konzentrat aus Süsskartoffel und Karotte, Stabilisator: Glycerinester aus Wurzelharz. Basis mit Grapefruitgeschmack zum Mischen von alkoholfreien Longdrinks und Cockails. Nicht pur trinken. Empfohlen mit Tonic als Pompello Spritz. Geöffnet: (kühl & dunkel) lagernd mindestens 8 Wochen haltbar

Energie in kcal

63

Energie in kJ

268

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

15 g

davon Zucker

12 g

Eiweiss

0 g

Salz

0.08 g

Downloads

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Deutschland

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San Pompello wird aus hochwertigem Grapefruit- und Zitronensaftkonzentrat sowie sorgfältig abgestimmten natürlichen Aromen hergestellt, wodurch ein komplexes bittersüsses Geschmacksprofil entsteht. Die ausgewogene Rezeptur verbindet fruchtige Frische mit feiner Bitterkeit und wurde speziell für alkoholfreie Longdrinks und Aperitifs entwickelt.

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Falstaff, 90 Punkte

Zutatenliste

Wasser, Invertzuckersirup, Glucosesirup, 8 % Grapefruitsaft aus Grapefruitsaftkonzentrat, natürliches Aroma, 2,75 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Konzentrat aus Süsskartoffel und Karotte, Stabilisator: Glycerinester aus Wurzelharz. Basis mit Grapefruitgeschmack zum Mischen von alkoholfreien Longdrinks und Cockails. Nicht pur trinken. Empfohlen mit Tonic als Pompello Spritz. Geöffnet: (kühl & dunkel) lagernd mindestens 8 Wochen haltbar

Energie in kcal

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San Pompello begeistert mit dem intensiven Duft von pinker Grapefruit, begleitet von feinherben Zitrusnoten und einer eleganten Bitternote. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Balance zwischen frischer Säure, dezenter Süsse und angenehm komplexer Bitterkeit mit langem, aromatischem Nachhall. Als alkoholfreier Aperitif überzeugt er mit einer modernen, vielschichtigen Stilistik und eignet sich hervorragend als Basis anspruchsvoller Aperitif-Kreationen.