93-95 Punkte
Robert Parker
CHF 117.00 117
CHF 117.00Domaine de Chevalier Cru Classé 2018 Pessac-Léognan AC 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 44584
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95 Punkte
Robert Parker
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Feine Aprikosen, gelber Pfirsich, Birne, Litschi im Nachklang kommen zart Grapefruit, Orange. Ein grandioser Auftakt. Dicht und üppig zugleich präsentiert sich der Pessac-Léognan blanc am Gaumen. Das Holz ist dominant, aber gut integriert. Die noch knackige Säure mündet in einen langen mineralischen Abgang. Ein frischer, aromatischer Weisswein mit Pfirsichnoten, den man gut noch acht bis zwölf Jahre lagern kann.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Bordeaux
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
, Semillon
Passt zu
Geflügel
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Assemblage aus 70 % Sauvignon blanc und 30 % Sémillon, 18 Monate in französischen Barriques (zu 35 % neu) auf der Hefe ausgebaut.
Verpackung
Holzkiste
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Bordeaux
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
, Semillon
Passt zu
Geflügel
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Assemblage aus 70 % Sauvignon blanc und 30 % Sémillon, 18 Monate in französischen Barriques (zu 35 % neu) auf der Hefe ausgebaut.
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Holzkiste
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Feine Aprikosen, gelber Pfirsich, Birne, Litschi im Nachklang kommen zart Grapefruit, Orange. Ein grandioser Auftakt. Dicht und üppig zugleich präsentiert sich der Pessac-Léognan blanc am Gaumen. Das Holz ist dominant, aber gut integriert. Die noch knackige Säure mündet in einen langen mineralischen Abgang. Ein frischer, aromatischer Weisswein mit Pfirsichnoten, den man gut noch acht bis zwölf Jahre lagern kann.