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CHF 529.00Clase Azul Durango Mezcal 44° 70cl
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Art-Nr.: 103075
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Diese Spirituose präsentiert sich mit einem intensiven Aroma von reifen Agaven, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich komplexe Nuancen von Karamell und Zimt, unterstützt durch eine feine Würze, die den Abgang prägt. Die ausgewogene Struktur und die samtige Textur runden das Geschmackserlebnis ab.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Mexiko
Alkoholgehalt
44 %
Herstellungsprozess
Die Cenizo-Agave wird nach bis zu 15 Jahren von Hand geerntet und in einem Erdofen mit Feuerholz und vulkanischem Gestein drei Tage lang geröstet. Anschließend wird sie nach traditionellen Methoden gemahlen, fermentiert und destilliert.
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Die Cenizo-Agave wird nach bis zu 15 Jahren von Hand geerntet und in einem Erdofen mit Feuerholz und vulkanischem Gestein drei Tage lang geröstet. Anschließend wird sie nach traditionellen Methoden gemahlen, fermentiert und destilliert.
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Diese Spirituose präsentiert sich mit einem intensiven Aroma von reifen Agaven, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich komplexe Nuancen von Karamell und Zimt, unterstützt durch eine feine Würze, die den Abgang prägt. Die ausgewogene Struktur und die samtige Textur runden das Geschmackserlebnis ab.