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Chapoutier Fine Grande Réserve 20 Years 1998 Marc 42° 70cl

4 Verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Quaderstrasse 2 0 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 0

1998 war ein langer und heisser Sommer, der sehr konzentrierte Trauben gab, auch bei Chapoutier, dem berühmten Weingut im Rhônetal, welches grosse Weine wie Hermitage, Côte-Rôtie oder Saint-Joseph produziert. Die Rückstände des in den Weinfässern zurückbleibenden Bodensatzes wurde destilliert und gereift, so entsteht das französische Eau-de-Vie "La Fine". Die Fine Grand Réserve 1998 von reifte während fast 20 Jahren in einer Kombination aus Fässern und Demi-Muids (grosse widerstandsfähige Fässer von 600 l Volumen), in denen zuvor die grossen Weine des Gutes gereift sind.

125.00 CHF

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Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Quaderstrasse 2 0 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 0
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Art-Nr.: 47413

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Details

Frankreich

1998

Zusatzinformation

Produzent

Chapoutier

Herkunft Land

Frankreich

Jahrgang

1998

Alkoholgehalt

42 %

Alter

20 Jahre

Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

TastingFarbe: kupferfarben, mit bronzefarbenen Reflexen.Nase: reichhaltig, mit Aromen von Cassis-Konfitüre, Honig und Unterholz.Gaumen: reichhaltig und konzentriert, mit Aromen von Pflaumen, Tabak und Süssholz.Finish: lang und zart, mit Noten von Nüssen und Mandeln.