Big Bottle Tasting am 23. Oktober | Basel |  JETZT ANMELDEN

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>100 Flaschen voraussichtlich verfügbar ab 17.10.2026
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Über Chalu Volcano Oolong Sparkling Tea 75cl

Vulkanisch geprägter Oolong aus Tengchong, Kaltinfusion und Ausbau auf Yunnan-Eiche vereinen sich zu einem Sparkling Tea mit aussergewöhnlicher Tiefe und Champagne-inspirierter Finesse.

Schmeckt nach

Volcano Oolong präsentiert sich mit feinen Röstaromen, nussigen Nuancen und einer eleganten vulkanischen Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit trockener Struktur, lebendiger Säure und einer präzisen Perlage, die an hochwertige Schaumweine erinnert. Der lange, vielschichtige Abgang macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

China

Herkunft Region

Yunnan

Jahrgang

ohne

Herstellungsprozess

Sorgfältig ausgewählter Oolong-Tee aus Tengchong in Yunnan wird im Kaltaufgussverfahren extrahiert, wodurch die feinen Aromen und die natürliche Frische bewahrt bleiben. Ein kurzer Ausbau auf ausgekohlter Yunnan-Eiche verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur, bevor der Sparkling Tea fein karbonisiert und traditionell mit Naturkorken und Agraffe verschlossen wird.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Zutatenliste

Zutaten: 94 % kalt extrahierter Oolong-Tee, Traubensaft, Yunnan-Eiche, natürliche Säuren, Kohlensäure Zucker: 34,5 g/l Koffein: 13,9 mg

Energie in kcal

16

Energie in kJ

67

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

3.8 g

davon Zucker

3.8 g

Eiweiss

0 g

Salz

0 g

Downloads

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Herkunft Land

China

Herkunft Region

Yunnan

Jahrgang

ohne

Herstellungsprozess

Sorgfältig ausgewählter Oolong-Tee aus Tengchong in Yunnan wird im Kaltaufgussverfahren extrahiert, wodurch die feinen Aromen und die natürliche Frische bewahrt bleiben. Ein kurzer Ausbau auf ausgekohlter Yunnan-Eiche verleiht zusätzliche Tiefe und Struktur, bevor der Sparkling Tea fein karbonisiert und traditionell mit Naturkorken und Agraffe verschlossen wird.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Zutatenliste

Zutaten: 94 % kalt extrahierter Oolong-Tee, Traubensaft, Yunnan-Eiche, natürliche Säuren, Kohlensäure Zucker: 34,5 g/l Koffein: 13,9 mg

Energie in kcal

16

Energie in kJ

67

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

3.8 g

davon Zucker

3.8 g

Eiweiss

0 g

Salz

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Volcano Oolong präsentiert sich mit feinen Röstaromen, nussigen Nuancen und einer eleganten vulkanischen Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit trockener Struktur, lebendiger Säure und einer präzisen Perlage, die an hochwertige Schaumweine erinnert. Der lange, vielschichtige Abgang macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.