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Trinidad & Tobago

1998

Über Caroni Single Estate Trinidad bottled by Adelphi CH 22 Years 1998 Rum 62.8° 70cl

Eine wahre Rarität.In der seit 2002 geschlossenen Caroni-Destillerie, findet man noch seltene Fässermit exzellenten Abfüllungen. Dieses Einzelfass wurde exklusiv von ULLRICH inZusammenarbeit mit Adelphi ausgesucht und ist nur auf dem Schweizer Markterhältlich. Die Abfüllung wurde 1998 gebrannt und danach in Ex-Bourbon Fässerngelagert, 2009 in Ex-Malt Whisky Fässer und 2017 in ein gebrauchtes Rumfassumgefüllt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Trinidad & Tobago

Jahrgang

1998

Alkoholgehalt

62.8 %

Herstellungsprozess

Von 1918 bis 2002 wurden in der Caroni-Destillerie auf Trinidad lokale Rohstoffe auf Colomne- und Pot-Stills zu ausgezeichneten Rums verarbeitet. Diese Abfüllung wurde 1998 gebrannt und danach in Ex-Bourbon Fässern gelagert. 2009 in Ex- Malt Whisky Fässer und 2017 in ein recyceltes Rumfass umgefüllt.

Verpackung

Etui
Alter

22 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Eine wahre Rarität.

Über Caroni

Die Brennerei Caroni, welche in Trinidad ihren Sitz hatte, eröffnete 1918. Gebrannt wurde lediglich mit lokalen Rohstoffen auf Colonne- und Pot-Stills bis ins Jahr 2002. Dann schloss die Regierung den Betrieb. 2004 entdeckte man übrig gebliebene Fässer. Diese Rums sind natürlich echte Raritäten.

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