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Frankreich

Armagnac

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Armagnac

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungs-prozess

Der Armagnac besitzt eine ältere Geschichte als sein naher Verwandter Cognac, konnte aber niemals mit dem Erfolg und Ansehen des Cognac mithalten. Leider muss man dazu sagen den diese zu entdecken lohnt es sich. Armagnac wird im Gegensatz zum Cognac nur einmal destilliert, also eine kontinuierliche Destillation. Für die Grundweine werden immer nur weisse Rebsorten gebraucht und zwar vorallen der Sorte Baco, Ugni Blanc und Folle Blanche. Gelagert wird in typischer Gascogner 'Schwarzen Eiche' aus deren Fässer in der Grösse von 225 bis 420l.

Verpackung

Holzkiste
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Solch alte Abfüllungen wie dieser 1931er Armagnac, sind wahre Raritäten und somit ein Erlebnis zum trinken. Der Spitzenproduzent Baron de Saint Feux bittet hier viel Erfahrung, Qualität und Leidenschaft an.