NÃNÃ mit Nikka Coffey Gin

Wer hier Kaffee erwartet, wird überrascht: Der Name kommt von den traditionellen Coffey Stills, in denen dieser Gin gebrannt wird. Also keine Kaffeebohnen, dafür aber aromatische Komplexität verschiedener Botanicals wie Yuzu, Kabosu und Amanatsu.  
Rezeptvorschlag: NÃNÃ


Zutaten:

  • 5 ml Chartreuse gelb
  • 50 ml frischer Ananassaft
  • 50 ml Tonic  


Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einen Shaker geben.
  • Gut schütteln und anschliessend über eine Mischung aus Eiswürfeln und zerstossenem Eis abseihen.
  • In ein Highball-Glas giessen und mit Tonic auffüllen.

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