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Italien

Venezien

2018

Rot

Über Venturini 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 16.5° 75cl

Klassischer Amarone auf traditionelle Weise zubereitet.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Venezien

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

16.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Corvina , Molinara , Rondinella
Passt zu
Apéro , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Assemblage aus 70 % Corvina, 25 % Rondinella und 5 % Molinara, getrocknet, 45 Tage mazeriert und vergoren. Danach 24 Monate in Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche gelagert.

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein intensiver Amarone mit einer samtenen Struktur und Aromen von Rosinen, Feigen, Veilchen und etwas Röstaromatik mit einem langen Abgang.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte

Über Venturini

Esperienza e amore per la terra: Antonio, Massimino und Daniele, Mirco und Giuseppina, die Venturinis pflegen ihren Betrieb seit mehr als drei Generationen. Die Familie hat sich dem Valpolicella verschrieben und pflegt ihre Tradition.