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Italien

Piemont

2020

Rot

Über Gaja Sito Moresco delle Langhe 2020 Langhe DOC 14° 37.5cl

Die Kellerei Gaja wurde 1859 gegründet, und Angelo Gaja, der das Unternehmen in vierter Generation führt, ist wohl der bekannteste Weinmacher Italiens. Seine Weine wurzeln in der Tradition, verschliessen sich aber nicht der Moderne.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Barbera , Merlot , Nebbiolo
Passt zu
Asiatische Küche , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Cuvée aus Nebbiolo, Merlot, Barbera und Cabernet Sauvignon. Alle Rebsorten werden einzeln vinifiziert, 14 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (25 - 27°C). 12 Monate Reifung in Barriques, 6 Monate Flaschenreifung.

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet besteht aus den Aromen reifer Kirschen und Pflaumen. Harmonischer Körper, saftig und kompakt im Gaumen, lang und intensiv im Abgang.

Passt zu

Asiatische Küche
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche