Unser Bier Fasnachtsbier Vogelfrei Lager BIO 5° 33cl
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2.50 CHF 2.5
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Art-Nr.: 55407
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Basel
Alkoholgehalt
5 %
Herstellungsprozess
Hopfen: Perle, Cascade, Saphir, CentennialMalz: Pilsner, Cara HellAlkohol: 5 vol. %Stammwürze: 12%Bittereinheit (IBU): 26
Verpackung
Harasse
Allergene
Gluten
, Hefe
, Hopfen
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Für ein schlankes und trotzdem vollmundiges Aroma sorgen unter anderem ein helles Karamellmalz und ein Einmaisch-Dekoktionsverfahren, welches die Malzkörner beim Maischen mehr aufschliesst und die Farbe mehr zur Geltung bringt. Die letzten 12 Tage vor der Abfüllung wurde es noch hopfengestopft um eine schöne Hopfennote zu erreichen. Malzaromatisch, angenehm rezent und mit einer gut eingebundenen Bittere.
Über Unser Bier
An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen. Seit 2010 braut Unser Bier am Gundeldinger Feld.